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Presentación Proyecto Enonatur de la Ribeira Sacra

13 febrero|6:00 pm - 8:00 pm

6€

Enonatur es el proyecto vital del enólogo Roberto Regal, una iniciativa que nace en 2008 en Chantada, “Un proyecto de viticultura sostenible, libre de herbicidas y productos químicos. Hacemos vinos muy naturales, de calidad, que marcan la diferencia en base a la singularidad; que hablan de la Ribeira Sacra y están menos estandarizados. Luchamos para que un viticultor tenga el mismo prestigio que un médico, un maestro o un carpintero… Que pueda hacer una viticultura que se traduzca en vinos singulares. Estamos apostando por unas variedades, un territorio y un paisaje”. Conocimos a Roberto y su maravilloso trabajo nada más abrir La Caníbal y, desde entonces, siempre ha habido un vino suyo de parcela en nuestros grifos: Portotide, A Raña, O Piteiro, Dariz… Ahora tenemos el orgullo de presentarte en primicia el tinto que hemos hecho en colaboración con Enonatur en la parroquia de San Fiz, en la Ribera del Miño. Roberto vendrá a presentárnoslo junto a sus trabajos de parcela en los impresionantes paisajes de la Galicia interior.

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Detalles

Fecha:
13 febrero
Hora:
6:00 pm - 8:00 pm
Precio:
6€
Categoría del Evento:

Organizador

La Canibal
Teléfono:
915396057
Correo electrónico:
info@lacanibal.com
Web:
lacanibal.com

Local

La Canibal
Calle Argumosa, 28
Madrid, Madrid 28012 España
+ Google Map
Teléfono:
915 39 60 57
Web:
www.lacanibal.com

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