Presentación Viven

VIVEN es una joven microcervecera belga nacida en Flandes en 1999. Su trabajo es muy original porque, además de los estilos propios de la tierra -blonde, triple- elaboran una gama muy “craft” que incluye IPA, Imperial IPA, Porter ahumada y una “Champagner Weisse” que viene a ser una berliner fermentada con las levaduras del famoso espumoso francés. Las probaremos de la mano de un gran experto y fanático del mundo cervecero belga, Juan Antonio Barrado y, además, las maridaremos con una selección de nuestros quesos artesanos porque ya se sabe que si hay unas cervezas que encajen con el queso a la perfección, son las de estos estilos. No te lo pierdas.