Una lager de color ámbar donde predominan aromas y sabores suaves de cereal, caramelo y fruta dulce. Con una nota de amargor para equilibar el perfil maltoso 5.9%

Cerveza elaborada al más puro estilo tradicional, sin filtrar. 4,8º

Una lager sin filtrar tipo Kellerbier. Llaman la atención su turbidez, su baja carbonatación, su cuerpo y el carácter maltoso suave 5,2%

Estábamos deseando elaborar uno de los estilos lager que más nos flipan. Hablamos de RAUCHBIER cerveza ahumada de baja fermentación, brillante, gastronómica y adictiva. Hecha en colaboración con La Canibal. Con una combinación de maltas pils, smoked, maltas de centeno y lúpulo Galena 5,2%

Cerveza de trigo fuerte, los clavos son fácilmente perceptibles en el sabor, con un toque de plátano. Con cuerpo y efervescencia 7,7%

American IPA de color pajizo y aspecto ligeramente turbio, tiene una espuma blanca de burbuja fina. Cerveza ligeramente amarga y seca, con un gran aroma tropical 5,6%

Hefeweizen. En boca aparece el cereal predominante (trigo) y sabores cítricos gracias al lúpulo utilizado (Mandarina Bavaria) 6%

Blanka Tigro de Speranto es una fresca cerveza de trigo de trigo de inspiración alemana. 5,4º

Doble IPA elaborada con los lúpulos Talus y El Dorado. 7,4%

PEGASO es la marca de camiones más guapa de todos los tiempos y una IPA mitológica y con muchos caballos de potencia. Con un Doble Dry Hoping de Mosaic, Ekuanot y Palisade que nos trae recuerdos de mango, resina, cítricos, cannabis 6%

NEIPA de los Grosseros, un poco más cañera, pero con su habitual buen hacer, en esto de los zumitos tropicales 7%

Cerveza rubia algo turbia, fermentada alegremente sin cortapisas y lupulizada seriamente sin excesivos postureos. Encuentro entre diferentes estilos en una IPA suave de corte belga 4,2%

Session IPA turbia con un sabor muy intenso. Aroma floral y herbal, para acto seguido empezar a mostrar más matices: limón, melón, pimienta, eucalipto y bayas confitadas que nos recuerdan a golosinas 4,5%

Una doble West Coast IPA, muy aromática, intensa y sabrosa. Con un delicioso perfil cítrico con notas herbales y pináceas 8,1%

Una West Coast IPA que homenajea a los pioneros del estilo, pero en clave local, con una buena carga y DDH de Cascade, Centennial y Columbus de pequeños productores de Navarra y León 5,8%

Oatmeal IPA cargada de avena y lúpulo. De amargor moderado, con lúpulo sabro, amarillo y simcoe. Una IPA muy turbia y sedosa de gran aroma y sabor 6,5%

Saison con Maltas Pale Ale & Blat bio de Lo Vilot Farm y lupulos Cascade bio de Lo Vilot Farm 5%

Una cerveza especiada, cítrica, con buena tomabilidad, ligera pero con sus 6%

Una Amber Ale clásica donde los toques de malta se entremezclan con el lúpulo. Amargor justo, bien balanceada entre su graduación alcohólica y cuerpo 6%

American Amber Ale con cuerpo cristalino, de brillante color cobrizo. Aroma a maltas caramelo con notas a fruta madura. En boca, malta de cereal, caramelo, notas florales y un final seco de amargor medio 5,5%

American pale ale color dorado y transparente. Aromas de fruta dulce y un toque cítrico y especiado. Sabores de fruta tropical como melocotón maduro, maracuyá y naranja. Final amargo y seco 5,6%

Una American Ale fuerte y llena de sabor, con un intenso aroma de maltas y lúpulos aromáticos. Con mucho cuerpo, amarga y robusta 7,9%

Elaborada siguiendo los cánones del más puro estilo irlandés, la Red Ale se elabora con los ingredientes utilizados tradicionalmente por ellos. Su nombre define su color, y su aroma es suave, a maltas tostadas y caramelo 5,5%

Cerveza de abadía trapense elaborada por los monjes desde hace más de 200 años. 7%

Cerveza de color ámbar intenso. Con segunda fermentación en botella. De carbonatación media. De espuma blanca, abundante y cremosa 9,5%

Nuestra tripel belga, premiada en la que buscamos el lado más elegante, seco y fresco de éste estilo "de monjes". Sus 8% casi no se notan

Cerveza histórica, de ramalazo monacal, intensa, licorosa, con 9 grados que son capaces de elevarte a lo más alto y alimentar tu espíritu para que nunca más vuelva a pasar hambre 9,3%

Belgian Quadrupel, es considerada LA MEJOR CERVEZA DEL MUNDO. Aromas y sabores complejos e intensos con notas destacadas a cereal tostado, fruta pasa, café, chocolate, vainilla y clavo, junta a algunas notas lácticas

Doppelbock. Potente, tostadísima, nutritiva y de final dulce. 8,4º

Es una cerveza de estilo Cherry Ale de edición limitada que ha sido envejecida en barricas de roble por un mínimo de 2 años y ha sido mezclada con cerezas frescas para crear una experiencia de sabor única 6%

La Oatmeal Brown Ale un estilo poco elaborado que debería gustar a los fans de las cervezas oscuras maltosas como las stouts y las porters, pero también debería gustar a los que no les gustan las notas tostadas más duras de esas cervezas 5%

Es una Sour con frambuesa, arándano, lima y menta 7,6%

Cerveza tostada de fermentación mixta, refermentada en barrica de vino 5,5%

Imperial Berliner Weisse. Cerveza ligera de alta fermentación sin filtrar Pasteurizado. Malta de cebada, malta de trigo, lactosa, lúpulo: Marynka, jugo de grosella 7%

Imperial Fruit Sour con Limón Mano de Buda, Galleta María, Lactosa y Vainilla, todo en perfecto equilibrio 8%

Fuit lambic de fermentación de mezcla ácida con nectarinas locales blancas y amarillas 5%

Refrescante Gose infusionada con semillas de cilantro, jengibre, lemon grass y un sutil toque de chile fresco inspirado en los platos de la cocina tailandesa 5%

Es una farmhouse ale de fermentación mixta elaborada en colaboración con Basqueland Brewing. Inoculada con levaduras Saison y Brettanomyces Bruxellensis al mismo tiempo, la cerveza tuvo una primera fermentación en tanque y una posterior ya en botella que ha creado durante meses una combinación de aromas y sabores únicos y complejos. Ligeramente ácida con notas a especias, frutales y rústicas y carbonatación natural 7,6%

Guindas frescas maceradas en lambic joven en barrica de roble con fermentación 6,5%

Cerveza estilo Lambic, elaborada con 400 gramos de cerezas silvestres por cada litro de cerveza, y madurada durante 6 meses en pequeñas barricas de roble 8%

Clásica Gueuze, muy frutal y aromática, mezcla de lambics producidas durante diferentes años. 5,5%

Método tradicional de elaboración de cerveza Berliner Weisse, 50% de cebada malteada belga orgánica, 25% de trigo malteado belga, 25% de trigo en hojuelas español, co-fermentación con nuestra levadura de la casa y bacterias de ácido láctico, y luego terminamos con una gran adición de "dry-hop" 4%

Una Fruit Gose ligera y refrescante, con naranja sanguina y flor de azahar. Con un toque ácido delicioso y aromas cítricos, herbales y florales muy apetecibles 4,6%

Golden Blend 19/20 Assemblage. Se ha combinado con lambics de tres barriles diferentes y cinco cervezas diferentes. Las lambics fueron elaboradas por tres cervecerías diferentes. Es una de las primeras mezclas en las que se utilizó lambic elaborada por Brouwerij De Troch en Wambeek 7,5%

Porter de Color negro con espuma beige cremosa y buena retención. Aroma a chocolate dulce, algo de césped, citrico y petalo de rosa. Sabor suave a chocolate negro y afrutado. Final seco y amargo

Su carácter salvaje se debe a su gran cuerpo y cremosidad, Pásate al lado oscuro con esta bestialidad deliciosa llena de sabores a chocolate negro y café tostado 8%

Negra, con aroma intenso a las Maltas tostada. Con un sabor y un cuerpo potentes para el poco alcohol que tiene 3%

El aroma a malta tostada predomina aunque se percibe claramente café y chocolate. En la boca predomina el sabor de las maltas tostadas, se perciben frutos secos, caramelo y pimienta 5%

El aroma es muy agradable, a tostado, café, malta y cereal. Y en boca, gracias a la avena, es cremosa y dulce. Pero también amarga y cafetosa, aunque con sutilidad, sin ser agresiva pese a ser intensa 5%

Una hermosa cerveza de color caoba con una espuma beige cremosa. Cuerpo suave como la seda, sabor robusto y complejo a espresso, caramelo, ganache de chocolate, grosellas negras, higos, pasas y hoja de tabaco con un toque de amargura y acidez final 7,4%

Una Stout intensa, con una buena carga de grosella negra que aporta frescor y cierta acidez y un toque de cacao natural, que potencia el sabor y añade un dulzor sedoso exquisito 8,3%

De color negro azabache y coronada por una capa de espuma beige que culmina su estética y deja paso a aromas super ricos de chocolate y café 4,7%

Una Pastry Stout dulce elaborada con una doble maceración de 7 maltas distintas. El resultado es una pócima densa repleta de nota de galleta, caramelo y chocolate con leche 12%

Una Double Mash Imperial Stout de cuerpo medio-alto, notas a chocolate y café 12,2%

Imperial Stout. Elaborada por cervezas Medina en colaboración con la asociación de cata Zumo de Lupulus Elaborada con cacao, vainilla y avellana 9,2%

Russian Imperial Stout elaborada con 9 variedades de maltas… No podrás soltarla. Color negro con espuma cremosa color beige, aromas y sabores a chocolate y vainilla de Madagascar 9,5%

Russian imperial stout elaborada con galletas, extracto natural de grosella negra, extracto de galleta y vainilla 11.5%

Envejecida durante 12 meses en barrica de vino de Oporto y en barricas de whisky 12,5%

Elaborada en Escocia. Porter robusta, hecha al más puro estilo británico, que presenta un cuidado equilibrio en su base compuesta de hasta siete maltas con las que se crea profundidad y complejos sabores. Destaca su sabor a malta tostada con notas de cacao. Una sensación suave y aterciopelada invade la boca y termina con un toque ligeramente amargo y especiado 5,1%

Porter negro azabache, con espuma beige, elaborada con avena y centeno, con aromas a vainilla, chocolate y café. Gusto a maltas dulces, y toques de bayas roas y café. La lactosa le da el carácter cremoso 5,5%

Barley Wine madurada durante 6 meses en barricas de Oporto, 13,4%

Wheat Wine. Compleja y densa, con bajo carbónico y cargada de notas a malta, caramelo, amaderadas, ahumadas, especiadas, salinas y sutilmente licorosas 10%

Regresa una joya muy limitada de Rapaces Night Hunters collabs con Cervesa Guineu medalla de Oro en El Campeonato de cervezas en categoría Speciality Barrel Aged. Nuevo lote tras muchos meses de guarda 14%

Bourbon barrel aged peanut butter & vanilla stout. Intensa y sabrosa, con mantequilla de cacahuete y vainilla, envejecida durante 8 meses en barricas de Bourbon. Con mucho cuerpo y cremosa espuma, es una cerveza llena de sabor y aromas, donde su potencia queda perfectamente equilibrada con su dulzor 7,6%

Cerveza de estilo ale, basada en las tradicionales cervezas inglesas estilo Barleywine. Con aromas a fruta y caramelo, y de sabor algo amargo, pero muy intenso

Es una mezcla de Trappist ale y una milkstout tradicional. Envejecida en Barril de Cognac durante 24 Meses. Con cuerpo y sensación en boca seca y crujiente. Una cerveza sorprendentemente refrescante para su color y grado alcohólico. Número de botellas: 1092. 8,5%

 Edición limitada elaborada para los días cortos y las largas noches de invierno. Carácter de la malta, equilibra con lúpulos Fuggle y Golding 6%

Pionera en su segmento, se ha convertido en una de las mejores cervezas sin alcohol del mundo. La clave del éxito es su exclusivo método de elaboración: no extraer el alcohol una vez elaborada la cerveza, si no, no dejar que se produzca ni una gota de alcohol durante su elaboración

Una autentica IPA, con todo su lúpulo, pero sin alcohol

Cerveza Sin Gluten, para todos los públicos, de intenso aroma cítrico afrutado, con notas que recuerdan a la naranja o al pomelo, con un amargor equilibrado 4,5%

Cerveza elaborada en DouGall's desde el 2015 para los amantes de las IPAs más refrescantes

Cerveza tostada sin alcohol, sin gluten y rebosante de sabor y aromas. American Amber Ale ligera y refrescante, con un carácter tostado que destaca por sus aromas a caramelo, maltas tostadas y fruta madura

Estilo Hazy West Coast IPA. 6,5%