Cata José Crusat 09/05

18,00 

Hay existencias


Dónde: La Caníbal – Argumosa 28

🥂Descubre el legado vinícola de Bodega Entre Os Ríos junto a José Crusat🙌🏻

📆Jueves 09/05/24
🕒17:45h (Se agradece puntualidad)
📍Calle Argumosa, 28 (La Caníbal – Lavapiés)

Adega Entre Os Rios comienza su aventura en el mundo de los vinos por casualidad, ya que el padre de Jose Crusat intentó comprar un barril de vino y acabó comprando una casa🏡

A partir de ahí empezó a elaborar con uvas de sus vecinos, luego de varias botellas, pruebas y fermentación natural, se fue transformando poco a poco en lo que hoy conocemos como Entre Os Rios 🍇

José Crusat, después de las cervezas y los cubatas, empezó encargándose de la vendimia y en el año 2013 elabora su primer vino y a partir de ahí surge la línea de Komokabras, proyecto que toma el nombre de la locura🍷

Basándose en aquella de su padre hace 42 años comprando una finca, cuando todo el mundo escapaba hacia la ciudad y por otro lado la suya por intentar hacer cosas diferentes🔥

La filosofía de la bodega es la del máximo respeto por el paisaje y la naturaleza, evitando el uso de tratamientos como las levaduras industriales, ya que pretende elaborar vinos que reflejen el terreno, donde la influencia sea de las rocas de granito y esquistos de macizo del Barbanza, su agua y el océano, junto con el clima marquen de manera significativa el perfil de los vinos⛰️

¡No te lo pierdas y acompañamos a catar este proyecto con corazón, locura y trayectoria familiar!🤩

📆Jueves 09/05/24
🕒17:45h (Se agradece puntualidad)
📍Calle Argumosa, 28 (La Caníbal – Lavapiés)
⚠️¡Plazas muy limitadas!⚠️
🎫Entrada 18€