La Closing Party de Vella Terra es en La Caníbal!

El próximo 26 de octubre, Madrid acoge una nueva edición de Vella Terra, una de las ferias internacionales e independientes de vino natural de referencia del sector.
Y, para terminar el día, la celebración continúa en La Caníbal con la Closing Party oficial: una cena de cierre abierta a bodegas, equipo de Vella Terra y asistentes a la feria hasta completar aforo.

MENÚ CLOSING PARTY

-Para compartir-

-Ensaladilla con piparras y ventresca de atún
-Croquetas de chipirón con kataifi
-Caralladas. Croquetas de lacón, chorizo y queso San Simón
-Cecina de lomo Black Angus, almendras y jengibre
-Calamares a la andaluza con alioli de cítricos
-Brochetas de ternera al carbón
-Pulpo á feira cocido en casa con sus cachelos
-Torreznos de ibérico sobre base de kimchi

-Degustación de quesos artesanos de Casa Formaje

-Postre-

-Taco de chocolate negro con caramelo salado

(Bebidas aparte)

¿Aún no tienes tu entrada para Vella Terra Madrid?

• 500+ vinos naturales verificados
• 89 bodegas
• 67 regiones vinícolas
• 13 países

Además, el aforo es limitado y las entradas están volando.
Consigue la tuya antes de que se agoten: aquí

Escríbenos a info@lacanibal.com