Cata Mariana y Gio 20/05

Cata Mariana y Gio en La Caníbal 🍷

Dos Almas en el Terruño Portugués 🍷
De la esencia del Dão a la fusión milenaria entre Georgia y Portugal. Una cata a dos voces.

🎟 Entrada 25 €

📆 Miércoles 20/05
🕒 17:45h

Portugal sirve de lienzo para dos proyectos nacidos de la pasión y el tributo a la tradición.

Por un lado, Mariana Salvador presenta «Revela», enfocado en exprimir la pureza del Dão. Su objetivo es salvar parcelas históricas de la extinción, elaborando cantidades minúsculas con mínima intervención y largas crianzas sobre lías.

Por otro, Gio Ghezhia trae «Pesvebi» (Mis raíces en Portugal), una conexión inédita: variedades autóctonas de cuatro terruños (Vinho Verde, Douro, Bairrada y Alentejo) vinificadas bajo ancestrales métodos georgianos. Tras hasta 5 años de guarda silenciosa, lanza estos vinos rindiendo homenaje a sus maestros lusos.

Tendremos una cata excepcional de contrastes y sinergias. Una oportunidad perfecta para descubrir dos miradas jóvenes, cosmopolitas y profundamente conectadas con el origen

📆 Miércoles 20/05
🕒 17:45h

📍 Calle Argumosa, 28 (La Caníbal – Lavapiés)